Bolinhos de mandioca com gorgonzola (veg💚), milho verde com queijo mantiqueira (veg💚), feijão com couve e pastel de angu com carne de lata e requeijão. Acompanha molho agridoce de frutas vermelhas defumado.
TORRESMIM
Torresmo de barriga. Acompanha limão caipira e molho de goiabada com pimenta dedo de moça.
R$27,00
PRATOS
PRATO CONCORRENTE
COISA BOA! BISTECA DA MINEIRA
Bisteca de porco cozida em baixa temperatura com molho roti, tutu tonto de feijão branco com refogadinho de tomate e ovo cozido, farofa de fubá suado com torresmo e mandioca frita.
R$39,00
PRATO VENCEDOR DO FESTIVAL 2019
BAIÃO DE 4
4 tipos de feijão, arroz, carne de lata, bacon, linguiça e torresmo, queijim frito, cheiro verde e couve. Com vinagrete de banana e farofa de alho.
R$39,00
CALDOS
COGUMELOS ATOLADOS
Caldo de mandioca com mix de cogumelos confitados, ora-pro-nóbis e cheiro verde. (vegano/vegetariano💚)
R$22,50
PORCO ATOLADO
Caldo de mandioca com pernil, calabresa, ora-pro-nóbis e cheiro verde.
R$22,50
BEBIDAS
• Cerveja artesanal heeler especial
R$ 22,00
• Cerveja artesanal heeler Pilsen
R$ 16,00
• Caipirinha da Roça (melado de cana, limão caipira, cachaça)